Частные и корпоративные кулинарные мастер-классы

Гастрономические мастер-классы и кулинарные баттлы только для вашей компании.
Минимальная сумма заказа для кулинарной вечеринки составляет
20 000 рублей
  • в декабре минимальный заказ = 30000 руб.
Мы проведем полноценную гастрономическую вечеринку только для вашей компании друзей или коллег.
Под руководством нашего шеф-ведущего вы приготовите себе полноценный ужин или обед из трех блюд: закуска, основное и десерт.
Мы адаптировали наши варианты меню таким образом, чтобы вам было интересно и несложно приготовить у нас, а потом легко повторить у себя на кухне.
Компании от 14 гостей мы делим на 2 команды и предлагаем формат кулинарного баттла - работают два повара и можно выбрать два варианта меню.
Для компаний от 14 человек к стоимости вечеринки прибавится 5000 руб.
В СТОИМОСТЬ ВЕЧЕРИНКИ ВХОДИТ:
  • Ваши 5 часов на Кухне
    Временные блоки: утренний с 11:00 до 16:00 или вечерний с 18:00 до 23:00
  • Работа Шеф-повара
  • Все необходимые продукты для приготовления выбранного меню
  • Питьевая вода, чай, кофе
  • Уборка после события
  • Одноразовые тапочки каждому гостю
    Сменная обувь обязательна!
    Мыть уличную обувь и пользоваться бахилами нельзя.
  • Так же вы можете заказать у нас ПРИВЕТСТВЕННЫЙ ФУРШЕТ
    мы приготовим и накроем всё к вашему приходу
Варианты Меню
для гастрономических вечеринок
на «Кухне»
Мы предлагаем вам несколько вариантов меню вечеринки, сбалансированных по идее, вкусу, простоте приготовления и возможности повторить их дома.

Если вы хотите каким-то образом модернизировать меню, просто свяжитесь с нами, и мы внесем коррективы исходя из ваших пожеланий.

В случае индивидуальной разработки меню или кардинальной переработки действующих меню под ваш запрос, взымается доплата 15% от стоимости события.
  • Итальянское меню
    3500 рублей с человека.

    • Салат с томатами и страчателлой
    • Домашние фетуччини с креветками и петрушечным песто (пасту замешиваем и раскатываем сами)
    • Панна-котта с сезонными маринованными ягодами
  • Грузинское меню
    3800 рублей с человека

    • Хачапури по-аджарски в форме лодочки
    • Овощной салат с заправкой из грецкого ореха
    • Хинкали (говядина/свинина/зелень)
    • Карамелизированные яблоки с вишней и мороженным
  • Французское меню
    3800 рублей с человека.

    • Лионский салат с беконом и яйцом-пашот
    • Камбала в средиземноморском томатном соусе с оливками и овощами на пару
    • Крем-брюле с карамельной корочкой


  • Самое популярное меню
    4950 рублей с человека

    • Салат с ростбифом и маринованными овощами
    • Форель в горчичной глазури со сливочным соусом
    • Шоколадный фондан с мороженным
  • Бургерное меню
    3800 рублей с человека

    • Салат с карамелизированной грушей и голубым сыром
    • Большие бургеры из мраморной говядины с запеченным картофелем
    • Шоколадный брауни с мороженым и солёной карамелью
  • Ближневосточное меню
    4750 рублей с человека.

    • Сытный салат с овощами, нутом и кебабами из мраморной говядины
    • Баранина с солеными лимонами, миндалем, шафраном и булгуром (по желанию мы можем заменить баранину на говядину или мясо курицы)
    • Оливковый кекс со взбитыми сливками и заварным кремом
  • Недооцененные стейки (распробуем альтернативные отрубы)
    4800 рублей с человека.

    • Салат из рукколы с карамелизированной свеклой и сыром
    • Стейки из альтернативных отрубов мраморных бычков (диафрагма, шейные и лопаточные отрубы) с картофельным пюре и винным соусом
    • Шоколадные маффины
  • Премиальное мясное меню
    6700 рублей с человека.

    • Ассорти брускетт с вялеными томатами, рикоттой и маринованными кабачками
    • Большие стейки из премиальных отрубов (Нью-Йорк и Рибай) с запечными овощами и соусом из горгонзолы
    • Мусс из белого шоколада с ягодным конфитюром
Ваши любимые НАПИТКИ вы приносите С СОБОЙ
в любом количестве
БЕЗ ПРОБКОВОГО СБОРА.
важно:

За 2 дня до события мы фиксируем с вами количество гостей, по которому будет финальный расчет.
Внести изменения по количеству гостей вашей вечеринки можно не позднее чем за 48 часов до её начала.
Если у вас нестандартный запрос, вы хотите к нам или с нами, но не знаете как всё грамотно организовать - ЗВОНИТЕ.
Made on
Tilda